Restaurování: Hanácké svatební stromy – MGP

Restaurování: Hanácké svatební stromy

30. 1. – 26. 4. 2026 hlavní budova MGP, nám. T. G. Masaryka 2

Vernisáž 29. 1. 2026 v 17:00 hodin

Doprovodný program pro veřejnost:
24. 2. – 16:00, Pečení svatebních holubiček – kreativní workshop s Bronislavou Millou, držitelkou titulu Mistr tradiční rukodělné výroby Olomouckého kraje za zhotovování hanáckých svatebních koláčů
24. 3. – 16:00, Historie pečení svatebních koláčů na Hané – komentovaná prohlídka v kroji pod vedením Bronislavy Millé
21. 4. – 16:00, Historie pečení svatebních koláčů na Hané – komentovaná prohlídka v kroji pod vedením Bronislavy Millé

Výstava je ukázkou různých druhů hanáckých svatebních koláčů, někdy též nazývaných jako stromy.

Svatba nejen na Hané patřila v životě člověka mezi nejdůležitější události. Pohoštění se chystalo velmi okázalým způsobem. Významnou roli při hostině a při svatebním ceremoniálu sehrávalo pečivo. Důležitým prvkem hanácké svatby byl tzv. nevěstinský koláč. Tato tradice se na Hané dochovala do poloviny 20. století. Svatební koláč patřil mezi obřadní pečivo a jeho přípravu měla na starosti kmotra nevěsty. Na koláči pracovalo několik dní i více pomocnic. S pečivem byly spojeny pověrečné představy o zdraví, plodnosti a štěstí. Výzdoba svatebního koláče se lišila od vesnice k vesnici. Základem byla ale vždy velká kulatá buchta, do níž se zapichovaly tyčky, na kterých byly umístěny vykrajované figurky z těsta. Výzdobu koláče pak doplňovala papírová nebo jiná výzdoba. Po skončení svatební hostiny byla buchta rozkrájena a spolu s výzdobou na hůlkách rozdána svatebním hostům do výslužky. Výstava si klade za cíl seznámit veřejnost s postupem prací při restaurování svatebních koláčů. Svatební koláče restauroval Mgr. et BcA. Radomír Slovik. Výstavní projekt také představí tři truhlice, které byly restaurovány v roce 2025 v rámci Národního plánu obnovy, výzvy č. 0442/2025 – Digitalizace kulturních statků a národních kulturních památek III, financované Evropskou unií – Next Generation EU.